Rocambole de Doce de Leite com ameixa
12 porções
70 minutos
medio
Para fazer uma festa em casa, para receber uma visita, aprenda como fazer este bolo de rolo com este recheio…
12 porções
70 minutos
medio
Para fazer uma festa em casa, para receber uma visita, aprenda como fazer este bolo de rolo com este recheio…
Ingredientes
Produtos utilizados
Modo de preparo
Bata os ovos e o açúcar no liquidificador até formar um creme.
Junte os demais ingredientes. Misture bem. Unte a assadeira e forre com papel-manteiga. Unte o papel e polvilhe com a farinha de rosca.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno moderado a 160º C mais ou menos, por cerca de 40 min.
À parte, polvilhe um pano de prato limpo com açúcar.
Vire a assadeira sobre o pano, retire o papel-manteiga, recheie com o doce de leite e enrole como um rocambole. Retire o pano de prato, coloque em uma travessa e finalize polvilhando açúcar de confeiteiro ou decore a gosto.