Sobremesas

Pudim Cappuccino

Rendimento:
20 porções

Tempo de preparo:
40 minutos

Dificuldade:
facil

Um pudim muito prático feito no micro-ondas e com um toque especial de café. Siga o passo a passo.

Rendimento:
20 porções

Tempo de preparo:
40 minutos

Dificuldade:
facil

Um pudim muito prático feito no micro-ondas e com um toque especial de café. Siga o passo a passo.

Ingredientes

PARA CALDA

100 g (½ barra) de chocolate meio amargo

2 colheres (sopa) rasas de café solúvel

1 xícara (chá) de achocolatado em pó

3 ovos

1 caixa de Leite Condensado Frimesa

A mesma medida de Leite Integral Frimesa

1/3 xícara (chá) de Leite Frimesa (integral)

Modo de Prepara para Massa:
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Despeje essa massa em uma forma/refratário de tamanho médio (modelo forma de pudim), previamente untada com margarina, e cubra com papel-manteiga.
Leve ao micro-ondas por 8 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira. Quando estiver gelado e firme, desenforme.
Modo de Preparo da Calda:
Coloque o chocolate e o leite em um recipiente e leve ao micro-ondas por 1-2 minutos na potência máxima; mexa bem e deixe esfriar. Regue o pudim com a calda e sirva.