Prato principal
Picadinho de Filé Mignon Suíno
Rendimento:
porções
porções
Tempo de preparo:
80 minutos
80 minutos
Dificuldade:
medio
medio
Um clássico que vai bem a qualquer momento. Aprenda a receita e aproveite.
Rendimento:
porções
porções
Tempo de preparo:
80 minutos
80 minutos
Dificuldade:
medio
medio
Um clássico que vai bem a qualquer momento. Aprenda a receita e aproveite.
Modo de preparo
Tempere os cubos de filé mignon suíno com sal e pimenta. Acrescente a farinha de trigo e misture bem. Reserve.
Refogue a cebola, o alho-poró e as cenouras no azeite.
Adicione os cubos de filé mignon e cozinhe até dourar a carne. Acrescente o molho shoyu, mexa bem e cubra com água quente. Deixe cozinhar até que a carne esteja macia e o molho encorpado.
Acrescente os raminhos de brócolis e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
