Panqueca de Doce de Leite

Modo de preparo

• No liquidificador, misture o ovo, o leite, o óleo, o trigo e o sal. bata em velocidade baixa e peneire em uma jarrinha.

• Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com óleo.

• Prepare as panquecas colocando uma camada fina de massa e espalhando por toda o diâmetro da frigideira.

• Vire e doure o outro lado.

• Repita até terminas a massa.

• Recheie as panquecas com o doce de leite e sirva em uma travessa.