Linguiça de Pernil com Picles de Cebola Roxa
4 porções
30 minutos
facil
Transforme seu churrasco com essa combinação irresistível de linguiça de pernil suculenta e picles de cebola roxa crocante e agridoce!…
4 porções
30 minutos
facil
Transforme seu churrasco com essa combinação irresistível de linguiça de pernil suculenta e picles de cebola roxa crocante e agridoce!…
Ingredientes
Produtos utilizados
Modo de preparo
Prepare os picles de cebola roxa: corte as cebolas em pétalas finas e coloque em um vidro hermético higienizado junto com a pimenta (inteira) e a folha de louro.
Em uma panela, misture vinagre, água, açúcar, sal e as sementes de mostarda. Leve ao fogo até iniciar fervura. Em seguida desligue e despeje imediatamente sobre a cebola, enchendo o vidro até a boca. Feche o vidro.
Grelhe as linguicinhas na brasa até que estejam bem douradas.
Para servir, corte as linguiças ao meio, acrescente o picles de cebola e polvilhe as folhas de salsa.