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Prato principal

Empadão fácil de Calabresa Frimesa

Rendimento:
20 porções
Tempo de preparo:
90 minutos
Dificuldade:
medio

Empadão é sempre bom. Com calabresa Frimesa e um toque especial de requeijão, esta receita fica ainda melhor! Saiba como…

Rendimento:
20 porções
Tempo de preparo:
90 minutos
Dificuldade:
medio

Empadão é sempre bom. Com calabresa Frimesa e um toque especial de requeijão, esta receita fica ainda melhor! Saiba como…

Ingredientes

Modo de preparo

  • Massa: misture todos os ingredientes, exceto as gemas, e reserve.

  • Recheio: refogue separadamente a cebola com o óleo. Junte a calabresa picadinha e deixe fritar. Acrescente o leite, a farinha e obtenha um creme homogêneo. Para finalizar, acrescente o requeijão e o tempero verde.

  • Montagem: abra a massa com um rolo e forre o fundo de um refratário; reserve metade da massa para cobrir.

  • Acrescente o recheio e cubra com o restante da massa, decore e pincele com as gemas. Asse no forno a 200°C por aproximadamente 90 minutos.