Prato principal
Salpicão de Lombo
Rendimento:
6 porções
6 porções
Tempo de preparo:
30 minutos
30 minutos
Dificuldade:
fácil
fácil
Rendimento:
6 porções
6 porções
Tempo de preparo:
30 minutos
30 minutos
Dificuldade:
fácil
fácil
Ingredientes
Produtos utilizados
Modo de preparo
Desfie o lombo com ajuda de dois garfos – o processo fica mais fácil se a carne estiver morna.
Ralar a cenoura e corte a maçã em cubos de meio centímetro, sem casca.
Misture todos os ingredientes até obter um preparo homogêneo.
Reserve sob refrigeração até o momento de servir.
No momento de servir, misture a batata palha para manter a crocância.