Mac’n’cheese de Requeijão

Modo de preparo

• Derreta a Manteiga Frimesa em uma panela e adicione a farinha.

• Mexa até formar uma “papa”, e cozinhe em fogo baixo por cinco minutos, ou até a papinha ficar bem clara. Adicione o Leite Frimesa e misture bem até ficar homogêneo, cozinhe por mais 5 minutos e adicione o requeijão cremoso sabor Cheddar Frimesae misture rapidamente até derreter por inteiro e se incorporar ao creme.

• Coloque o macarrão Caracol cozido conforme as instruções de embalagem em uma travessa, cubra com o molho, polvilhe com Queijo Parmesão Frimesa, e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC por 10 minutos para gratinar.