Bolinhos recheados com Doce de Leite
12 porções
30 minutos
medio
Dá vontade de comer só de olhar! Faça estes bolinhos em casa e chame as crianças para decorá-los com guloseimas.…
12 porções
30 minutos
medio
Dá vontade de comer só de olhar! Faça estes bolinhos em casa e chame as crianças para decorá-los com guloseimas.…
Modo de preparo
Massa:
Preaqueça o forno a 180ºC. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme claro. Acrescente os ovos e mexa novamente. Coloque a farinha de trigo e, por último, o fermento. Bata até virar uma massa homogênea.
Unte uma forma para bolinhos com manteiga ou forre-a com forminhas de papel. Preencha cada uma com massa até a metade. Asse os bolinhos durante 18 a 20 minutos. Eles estarão prontos quando estiverem crescidos, dourados e voltarem à forma quando pressionados.
Recheio e cobertura:
Coloque o creme de leite em uma tigela e bata até formar picos firmes. Reserve. Retire o centro dos bolinhos, fazendo uma cavidade.
Em cada bolinho, coloque um pouco de Doce de Leite com Coco Frimesa. Cubra com o creme de leite.


