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Acompanhamentos

Batatas Recheadas e Assadas

Rendimento:
4 porções
Tempo de preparo:
30 minutos
Dificuldade:
medio

Criança adora uma batatinha, ainda mais se for ao forno, recheada e decorada de um jeito bem legal. Experimente fazer…

Rendimento:
4 porções
Tempo de preparo:
30 minutos
Dificuldade:
medio

Criança adora uma batatinha, ainda mais se for ao forno, recheada e decorada de um jeito bem legal. Experimente fazer…

Ingredientes

Modo de preparo

  • Lave as batatas e enxugue-as. Com um garfo, faça furos na casca, pincele-as inteiras com óleo e coloque-as em uma assadeira. Ponha as batatas no forno e asse-as a 200ºC por, aproximadamente, 1 hora ou até ficarem macias.

  • Quando estiverem frias, faça uma tampa no centro da batata com uma colher e descarte-a. Retire uma parte do miolo da batata com cuidado para não romper a casca. Amasse o que foi retirado com um garfo e misture a Manteiga Frimesa, o Leite Integral Frimesa, o Requeijão Tradicional Frimesa, ¾ do Queijo Mussarela Frimesa e o sal. Depois, recheie a batata com essa mistura.

  • Polvilhe o queijo que sobrou sobre as batatas e leve-as ao forno novamente para gratinar.