Manga com iogurte
4 porções
30 minutos
medio
Quem diria que mangas e iogurte grego fariam uma dupla imbatível? Confira a receita e prove esta delícia!
4 porções
30 minutos
medio
Quem diria que mangas e iogurte grego fariam uma dupla imbatível? Confira a receita e prove esta delícia!
Modo de preparo
Descasque a manga e corte-a em cubos (reserve 1/3 para montar as taças).
Leve o restante ao freezer para que fique bem gelado. Descasque o gengibre e corte em cubinhos bem pequenos ou rale no ralador. Reserve.
Tire a manga do freezer e bata no liquidificador, sem adicionar qualquer líquido, assim ela fica com uma textura bem espessa. No fim do batimento, acrescente o gengibre.
Montagem: nas 4 taças, coloque a manga picada e alterne camadas de Iogurte Grego Frimesa (tradicional) e camadas do creme de manga. Finalize com a calda de açúcar e sirva.
