Quer deixar o happy hour ou o encontro com a família ainda mais especial? Feito de cortes nobres e com especiarias, o salame tipo milano passa por um processo de maturação especial para ganhar mais sabor.
*Nova receita: Inclusão da maltodextrina, antioxidante ascorbato de sódio, estabilizantes pirofosfato tetrassódico e tripolifosfato de sódio; alteração da posição dos ingredientes cultura starter, enzima transglutaminase e do acidulante ácido cítrico.
*NOVA RECEITA: Lista de ingredientes - exclusão da carne bovina.
1 kg
Informação Nutricional*** | Porção de 40 g (12 fatias) | |
Valor Energético | 142 kcal | 7 % |
Proteínas | 13 g | 26 % |
Gorduras Totais | 10 g | 15 % |
Gorduras Saturadas | 3,4 g | 17 % |
Sódio | 664 mg | 33 % |
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD não estabelecido.
Carne suína, toucinho suíno, sal, dextrose, alho, açúcar, maltodextrina, cultura starter, realçador de sabor glutamato monossódico, antioxidante eritorbato de sódio, acidulante ácido cítrico, aromatizantes, conservadores nitrato de sódio e nitrito de sódio. ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Suíno alimentado com ração contendo ingrediente transgênico.
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