Pronto para fatiar, esse queijo tem sabor mais suave por ser fresco. Ele recebe um banho de defumação e pode ser combinado com frutas secas e vinhos em tábuas de frios ou aperitivos.
*NOVA RECEITA: Alteração da tabela nutricional. Alteração do valor energético de 108 g para 106 g, carboidratos totais de 1 g para 0 g, proteínas de 6,5 g para 6,6 g, gorduras totais de 16%VD* para 13%VD*, gorduras saturadas de 27%VD* para 30%VD*, sódio de 7%VD* para 9%VD*, cálcio de 219 mg 22%VD* para 240 mg 24%VD*, inclusão da informação de açúcares adicionados e informação por 100 g.
220g
| Informação Nutricional*** | Porção de 30 g (1 fatia) | |
| Valor Energético | 106 kcal | 5 % |
| Carboidratos | 0 g | 0 % |
| Açucares Totais | 0 g | ** % |
| Açucares Adicionados | 0 g | 0 % |
| Proteínas | 6,6 g | 13 % |
| Gorduras Totais | 8,7 g | 13 % |
| Gorduras Saturadas | 6 g | 30% |
| Gorduras trans | 0 g | 0 % |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 % |
| Sódio | 170 mg | 9 % |
| Cálcio | 240 mg | 24 % |
*%Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD não estabelecido.
Leite pasteurizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante, fermento lácteo e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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